소개
라임사이버문화센터와 한국약선차협회 공동으로
약선차 만들기 온라인 과정을 개설합니다.
약선차란?
우리나라에서 자생하고 생산되는
제철 재료를 선택하여 몸에 이롭고
정성스런 제다법을 통하여 누구나
쉽게 따라할 수 있는 차(茶) 입니다.
제철 재료를 선택하여 몸에 이롭고
정성스런 제다법을 통하여 누구나
쉽게 따라할 수 있는 차(茶) 입니다.
약선차 만들기 수업소개
- 다양한 약선차로 만들 수 있는 꽃, 잎, 줄기, 뿌리, 열매등에 대한 특성을 바로 알고 품질 좋은 약선차를 만드는 과정입니다.
- 동양의학의 기초 이론을 바탕으로 한 약선차의 제다법을 통해 우리 몸에 필요한 약선차를 실제 일상생활에까지 적용하는데 목적이 있습니다.
약선차 만들기 수업을 듣고 나면..
- 약초에 대한 이해, 배합원리, 제다법을 알게됩니다.
- 한국전통차전문가 3급 자격증 응시자격이 부여되됩니다.
- 가족의 건강을 위한 한방차/전통차를 직접 만들어 먹을 수 있습니다.
- 찻집(커피숍 겸업) 창업에 필요한 약선차 레시피를 얻을 수 있습니다.
한국약선차협회
권배평 회장
권배평 회장
약선차 강의구성
- 과목명 : 우리 몸을 살리는 약선차 만들기
- 학습분량 : 3편 / 총 30차시
- 수업유형 : PC 및 모바일 병행 수업
수업 목표
- 1 약초 이야기를 통해 약초에 대한 흥미를 높이고, 그 유래를 알 수 있다.
- 2 다양한 약초의 종류와 효능을 바로 알아 생활 속에서 적용할 수 있다.
- 3 배합의 원리를 알고, 내 몸에 적합한 제다법을 적용할 수 있다.
- 4 가족의 건강한 삶을 위한 차를 직접 만들어 먹을 수 있다.
- 5 한국전통차전문가 3급 자격증 시험에 응시할 자격을 얻는다.
- 6 창업을 위한 전통차 제다 레시피를 습득할 수 있다.
